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Montefalco
Fagioli all'uccelletto
Ricetta dei Fagioli all'uccelletto
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti:- 300 grammi si fagioli toscanelli secchi
- 300 grammi di pomodori
- 4 cucchiai di olio di oliva
- aglio
- sale
- pepe
- salvia
Preparazione dei fagioli all'uccelletto: Fate lessare i fagioli in abbondante acqua salata, quando saranno cotti scolateli e conservateli al caldo. Nel frattempo in una padella farete scaldare l'olio, con uno spicchio d'aglio e la salvia a cui unirete i fagioli lessati e i pomodori, aggiungere sale, pepe e lasciate cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto.
Commenti o suggerimenti sulla ricetta? Visita il nostro forum e la pagina della ricetta dei fagioli all'uccelletto! Vi aspettiamo numerosi!
