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cali1981 Site Admin
Registrato: 16/01/06 22:01 Messaggi: 836
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Inviato: Gio Set 28, 2006 1:40 pm Oggetto: La bandiera |
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Ingredienti
- peperoni
- pomodori maturi
- zucchine
- patate
- cipolla
- 3 cucchiai d'olio
- sale
Preparazione
Fate soffriggere in 3 cucchiai d'olio la cipolla affettata, facendo attenzione a non farla dorare. Quindi unite i peperoni tagliati a fette e le patate e, dopo circa 10 minuti, aggiungete anche i pomodori spellati e privati di semi e le zucchine.
Regolate di sale e lasciate cuocere per circa 1/2 ora mescolando saltuariamente. _________________ Visita anche il sito Agriturismo Umbria per maggiori informazioni sull'Umbria!
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